山陽姫路近くでおでんやかき氷メニューが人気なお店

ご予約・お問合せ〜079-288-8228

SEASON MENU kagenのシーズンメニュー

kagenの季節限定メニュー 11月中頃〜GW頃まで【Winter】×GW頃〜9月まで【Summer】

いまやkagenの代名詞的なメニューとも言える「フレンチおでん」と、夏場のSNSで話題となり
大人気の「台湾かき氷」は、それぞれ季節限定のメニューとなります。
フレンチおでんは11月中頃、ボジョレーヌーヴォーの時期くらいから始まる秋冬限定の
メニューです。(大根ポルチーニソースのみ通年提供しています)
台湾かき氷は、ゴールデンウィークあたりから9月までの夏季限定メニューとなります。

冬季限定メニュー「フレンチおでん」

おでん種の中でも人気の高い大根に、ポルチーニソースをたっぷりとかけたフレンチおでんの中でもナンバーワンの人気を誇る代表的メニュー。
アンチョビ、ニンニク、ポルチーニ茸、それぞれの味を生クリームでまとめたポルチーニソースは、野菜にアンチョビとオリーブオイルをつけて、ディップして食べられることの多いソースです。
それをおでん種の大根にたっぷりかけて食べるフレンチおでんの超定番メニュー。
これを目当てに来店される方も多い大人気メニューです。

写真・大根ポルチーニソース

写真俯瞰・大根ポルチーニソース

「フレンチおでん」大根ポルチーニソース

280円(税別)

※大根ポルチーニソースは冬場だけでなく通年提供しています。

とろとろになるまで煮込んだ芯のないやわらかい玉ねぎの上に、熱々のデミグラスソースをたっぷりかけて食べる丸ごと玉ねぎのデミグラスソース。
その味わいは、おでんなのにまるでビーフシチュー。

写真・丸ごと玉ねぎデミグラスソース

写真俯瞰・丸ごと玉ねぎデミグラスソース

「フレンチおでん」丸ごと玉ねぎデミグラスソース

280円(税別)

フランス語では「ブール・ノワゼット」と呼ばれているコクと香りがたまらない焦がしバターのソースを厚揚げにたっぷりとかけたフレンチおでんです。
ウリである隠し味の柚子胡椒が味を引き締めています。

写真・厚あげ焦がしバターソース

写真俯瞰・厚あげ焦がしバターソース

「フレンチおでん」厚あげ焦がしバターソース

280円(税別)

トマトにバジルソースという間違いのない組み合わせ。
トマトを丸ごと1個使ったインパクトたっぷりのメニュー。
これ以上の組み合わせはない最高の組み合わせをお楽しみください。

写真・丸ごとトマトバジルソース

写真俯瞰・丸ごとトマトバジルソース

「フレンチおでん」丸ごとトマトバジルソース

350円(税別)

洋風角煮と言えばこれのこと。
角煮にマスタードソースという人気の組み合わせに、赤ワインソースでデミグラスソースにはない一風独特のツヤ感を演出。まるで沖縄料理のラフテーのような照り感が楽しめます。
仕上げにブラックペッパーと緑を添えて見た目も華やかです。

写真・豚の角煮マスタードソース

写真俯瞰・豚の角煮マスタードソース

「フレンチおでん」豚の角煮マスタードソース

350円(税別)

その他のフレンチおでん
「フレンチおでん」牛すじの赤ワイン煮込み

350円(税別)

「フレンチおでん」牛すじの赤ワイン煮込み

350円(税別)

「フレンチおでん」牛すじの赤ワイン煮込み

350円(税別)

フレンチおでんは季節によって内容が変わります。
その時のラインナップは黒板メニューに記載されていますので、
新しいメニューとの出会いも楽しみにしてください。

「フレンチおでん」の“もうひとつの楽しみ方”は…フレンチおでんのソースはバケットと一緒に美味しくいただけます。

フレンチおでんは、おでん種にフレンチベースのいろいろなソースがたっぷりかかっている料理です。
おでん種そのものよりも、実はソースの方に手間暇もコストもかかっていたりします。
別売りのバケットを150円にて提供しておりますので、ソースも余すことなくお楽しみください。

夏季限定メニュー「台湾かき氷」

SNSでも話題沸騰! 台湾かき氷

氷

kagenの台湾かき氷の中でも一押しは、kagenオリジナルの「スペシャル台湾かき氷 ティラミス」。 他のお店では食べられないオリジナル商品です。
中にはコーヒーソースとマスカルポーネクリームが入り、上にはココアパウダーとコーヒーソースがしっかりかかった見た目もティラミスそっくりなスペシャルな台湾カキ氷です。

写真・スペシャル台湾かき氷

他にはない、豪華なかき氷!

スペシャル台湾かき氷 ティラミス・レアチーズイチゴ・わらび餅黒蜜きな粉


850円(税別)

※写真はティラミスです

氷

練乳たっぷりの台湾かき氷の上から、さらにフルーツの果肉とソースをたっぷりかけたフルーツタイプの台湾かき氷。
トッピングにはマンゴーとイチゴをご用意。ベースもマンゴーミルクとイチゴミルクにしてダブルでフルーツを楽しめるものもございます。

写真・フルーツ台湾かき氷

練乳たっぷりで、フルーティなかき氷!

フルーツ台湾かき氷 ミルク&マンゴー・ミルク&イチゴ・マンゴーミルク&マンゴー・イチゴミルク&イチゴ


700円(税別)

※写真はイチゴミルク&イチゴです

フルーツ台湾かき氷「イチゴミルク&イチゴ」ができるまで
めっちゃふわっふわ!!削り出される
ふわっふわの
スノーアイス。
練乳入りの氷?!イチゴも入ってます!!ベースの氷も練乳と
イチゴたっぷりの
イチゴミルク味。
フルーツたっぷり!!山盛り削り出されたら、
イチゴとブルーベリーの
入ったソースを贅沢に
トッピングして、完成!

氷

写真・プレーン台湾かき氷

台湾かき氷基本の5種類!

プレーン台湾かき氷 ミルク・マンゴーミルク・チョコレート・抹茶・イチゴミルク


700円(税別)

※写真はマンゴーミルクです